Ekspedisi Chiller: Jasa Pengiriman Buah Durian - Bacotan Arfi

arfi.web.id - Buah apa yang dijuluki sebagai “Raja buah”? Memiliki aroma khas yang menyengat serta kulitnya memiliki duri! Ya, buah durian namanya. Buah khas dari negara-negara Asia tenggara ini cukup banyak peminatnya, rasanya dan aroma yang khas menjadi alasan banyak orang yang jatuh hati. Oleh karenanya juga banyak yang berbisnis menjual durian.

Namun, permasalahan yang sering dialami berkaitan dengan durian adalah aromanya yang sangat menyengat ini! Jika dibawa dalam kendaraan bisa membuat penumpang merasa mual akibat mencium aromanya, mungkin kalian juga sering menjumpai fenomena ini saat sedang menaiki kendaraan umum. Maka dari itu, ekspedisi durian ini sebaiknya jangan dicampur adukan dengan produk lain apalagi orang.

Sewa Jasa Pengiriman Truk Pendingin

pexels.com

Mungkin jawaban yang tepat adalah dengan cara sewa jasa pengiriman buah durian, dengan begitu tidak perlu khawatir tercampur dengan barang lain atau di marahi orang kalau membawa durian di kendaraan umum. Ini tentunya cocok buat kalian yang usaha menjual durian dan membuka opsi layanan antar durian bahkan ke luar kota, apalagi masa sekarang yang serba digital maka pemesanan yang datang dari luar kota pun cukup banyak.

Kalau kamu berjualan di platform online shop mungkin tidak perlu pusing memikirkan bagaimana pengiriman durian ini, tetapi jika berjualan sendiri tentu harus mengurus semua sendiri, tapi tidak apa-apa. Berjualan sendiri akan membuat bisnis kamu lebih dikenal dibanding berjualan di online shop. Berkaitan dengan ongkos kirimnya bagaimana, tinggal dikonfirmasi saja ke pembeli bahwa ongkos kirimnya sekian, pastinya mereka juga paham masalah itu.

Perlu diperhatikan juga bahwa pengiriman produk makanan seperti buah-buahan ini harus dikirim secepatnya, jika tidak maka bisa busuk saat di perjalanan dan akhirnya sampai di konsumen dalam keadaan yang tidak diharapkan. Oleh karenanya jika jarak tempuhnya cukup jauh maka sebaiknya menggunakan ekspedisi chiller agar buah tetap terjaga kesegarannya. Selain itu ada faktor pengemasannya juga, seperti apa pengemasan buah durian yang baik? Simak penjelasannya dibawah ini ya!

Saat ini sudah banyak perusahaan pihak ketiga dalam hal logistik sudah berdiri, hal ini tidak lain karena kebutuhan akan pengiriman barang ini semakin banyak. Entah barang yang berukuran kecil, produk barang peralatan rumah, sampai produk makanan seperti buah atau sayur pun bisa dikirimkan. Tetapi pada produk makanan ini tidak semua jasa pengiriman siap melayani, karena sifat makanan yang mudah basi tentu membutuhkan perawatan khusus yakni box pendingin untuk menstabilkan suhu. 

Baca Juga: Jasa Sewa Truk Pendingin Untuk Mengirim Frozen Food

Tips Pengemasan Durian

pexels.com

Berikut beberapa tips pengemasan agar ekspedisi durian bisa berjalan dengan lancar:

1. Memisahkan bagian daging durian dengan kulitnya, seperti yang diketahui bahwa kulit durian ini memliki duri yang cukup tajam, hal tersebut tentu saja akan menambah repot proses pengiriman, maka dari itu kemas terpisah daging durian kedalam kotak kecil misalnya atau kedalam styrofoam. Tentunya harus kedap udara ya! Supaya lebih tahan lama lagi.

2. Menutup dengan aluminimu foil, nah untuk box atau styrofoam atau apapun itu yang digunakan sebagai kemasan daging durian tutuplah dengan aluminium foil lalu lakban dengan rapat. Kalau merasa satu lapis belum cukup tinggal ditambahkan saja. Kalau jaraknya dekat mungkin satu lapis juga sudah cukup.

3. Jangan membiarkan durian diruang terbuka dalam waktu lama, perlu diperhatikan bahwa semakin lama durian yang sudah dibuka terkena udara maka kualitas daging durian akan semakin menurun. Artinya rasa durian akan berbeda bahkan bisa terasa seperti sudah busuk. Jadi, jika ingin mengemas daging durian terpisah dari kulit maka harus cepat dimasukkan ke tempat yang akan digunakan sebagai pengemas.

4. Suhu ideal dalam proses ekspedisi durian ini kisaran -14 derajat celcius, hal tersebut diyakini akan menjaga kualitas durian tetap terjaga dengan baik. Maka dari itu, sewa jasa pengiriman buah durian dengan truk pendingin adalah solusi yang paling tepat, terutama jika produk durian yang dikirim adalah daging durian yang sudah dipisahkan dengan kulitnya.

Tips Agar Bau Durian Tidak Terlalu Menyengat

pexels.com

Nah selanjutnya ada tips bagaimana agar bau durian tidak terlalu menyengat, ini sangat bermanfaat bila membawa durian sendiri atau pengiriman durian yang tidak khusus. Jadi agar bau durian tidak memenuhi ruang kendaraan umum ada tempat pengiriman barang bisa lakukan langkah berikut ini:

1. Memasukkan durian ke dalam wadah yang tertutup rapat, selain bisa membuat durian tahan lama pengemasan yang kedap udara juga bisa menghalau bau durian ke luar. Prosesnya kurang lebih sama seperti tips pengemasan kedap udara diatas ya, jadi daging durian harus dipisahkan terlebih dahulu dari kulitnya. 

Kemudian masukkan ke box plastik dan lapisi dengan plastik kemudian lakban, lapisan bisa 2 sampai 3 lapis agar baunya benar-benar tidak tercium. Banyak kasus ditemui orang memasukkan durian kedalam kardus kemudian langsung ditutup dan diberi lakban, hasilnya bau durian masih tetap tercium.

2. Melakukan pengemasan vakum, ekspedisi durian dengan cara ini sangat direkomendasikan jika ingin mengirimkan durian ke luar negeri. Ini menjadi opsi terbaik agar durian kondisinya tetap segar dan tidak mengeluarkan bau saat pengiriman.

3. Menambahkan pandan atau biji kopi, ada perkataan bahwa “untuk menghilangkan bau pete ya makan jengkol”, artinya sesuatu yang memiliki bau menyengat ya bisa dilawan dengan sesuatu yang aromanya menyengat lagi. Nah, untuk memiimalisir bau durian bisa menggunakan biji kopi ataupun daun pandan, keduanya memiliki aroma yang cukup menyengat juga, hanya saja kalau tercium di dalam kendaraan tidak membuat mual justru tidak akan menjadi masalah.

Manfaat Frozen Food untuk Mengirim Buah Durian

Tentu saja manfaat utama yang akan didapat adalah buah durian yang dikirimkan akan sampai ke tangan konsumen dengan keadaan baik, buah tetap fresh seperti baru dibuka dari kulitnya, rasanya pun tetap enak karena suhu saat pengiriman buah durian tetap stabil.

Hal tersebut tentunya akan memberikan dampak terhadap kepuasan para konsumen juga, jika mereka puas bukan tidak mungkin mereka akan membeli lagi bahkan akan bercerita kepada keluarga atau tetangga jika ingin membeli durian di toko kalian saja. “Buahnya segar, pengemasan sangat baik, jasa pengiriman durian-nya juga cepat!”

Oke, semoga informasi diatas bermanfaat bagi kalian terutama yang baru merintis bisnis jual beli durian. Jangan takut untuk memulai usaha karena kita tidak tahu melalui bisnis apa bisa sukses, yang pasti usaha keras hasil yang didapat pun akan memuaskan. Kemudian berikan pelayanan terbaik bagi konsumen mulai dari produk terbaik, pengemasan, sampai pengirimannya juga. 

Karena pada kasusnya banyak yang mengabaikan hal-hal tersebut, hasilnya tentu jangan berharap lebih jika pelayanan tidak memuaskan. Jangankan mau merekomendasikan kepada kerabat atau tetangga untuk membeli, dia sendiri pun mungkin langsung blacklist toko kamu! Jangan sampai lah terjadi seperti itu.